lunedì 5 gennaio 2015

Biscotti di pasta frolla con gocce di cioccolato

Biscotti di pasta frolla con gocce di cioccolato

 Occorrente

150 g di farina
2 uova
100 g di zucchero
100 g di burro
un pizzico di sale
vanillina
2 cucchiai di cacao amaro
un cucchiaio di lievito in polvere
gocce di cioccolato
carta da forno

ho unito gli ingredienti sulla spianatoia a fontana
ho formato il panetto, l'ho chiuso nella pellicola e messo in frigo per trenta minuti

 Con le mani ho formato le palline inserendo alcune gocce di cioccolato e

dopo averle schiacciate le ho sistemate nella pirofila sulla carta da forno per 15 minuti a 180 gradi
Quando i biscotti si sono raffreddati ho versato un po' di zucchero a velo,
 gustati con il te pomeridiano sono l'ideale!